Notícies sobre "Seguretat alimentària"
Retirada dels lots de formatge afectats per Listeria
L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) i l’Agència de Salut Pública de Catalunya del […]
Amb els aliments, seguretat és salut!
El divendres 7 de juny és el Dia mundial de la Seguretat alimentària, una iniciativa […]
Vídeos amb molt de ritme per millorar la seguretat alimentària
L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) i la Direcció de Comerç de l’Ajuntament promouen […]
Resultats del Programa IQSA: Investigació de la Qualitat Sanitària dels Aliments, a Barcelona
El programa d’Investigació de la Qualitat Sanitària dels Aliments (IQSA) té com a objectiu fonamental […]
Un esforç de difusió per a garantir una “tonyina segura”
Els darrers anys s’han notificat diversos brots de toxiinfecció alimentària vinculada a la histamina. La majoria […]