Notícies sobre "Seguretat alimentària"
CODAB, el nou sistema digital d’inspecció alimentària de l’ASPB
L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) ha desenvolupat i implementat un sistema digital de […]
Seguretat alimentària dels complements alimentaris
La sessió del dia 15/10/2024 ja es troba disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]
Vigilància de la qualitat sanitària dels aliments a Barcelona 2022
Durant l’any 2022 l’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) ha recollit i analitzat 398 […]
Sessió Científica: Aportació de la digitalització en el control oficial de seguretat alimentària
La sessió científica del dia 24/10/2023 ja està disponible al nostre canal de YouTube Programa […]
Recursos per a l’aprofitament i donació d’aliments segur
L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) ha creat una caixa d’eines amb informació i […]
Vigilància de la qualitat sanitària dels aliments a Barcelona 2021
L’any 2021 l’Agència de salut Pública de Barcelona (ASPB) ha analitzat 266 mostres de diferents […]
Informe breu sobre els döner kebabs i recomanacions per preparar-los i cuinar-los de forma segura
La globalització ha introduït nous tipus de menjar en el nostre entorn. Un d’aquests menjars, […]
Avís sobre notificacions oficials a establiments alimentaris
La Direcció de Seguretat Alimentària de l’Agència de Salut Pública de Barcelona ha detectat un […]
Informe sobre la vida útil d’alguns aliments en relació amb el risc de Listeria monocytogenes
El Comitè Científic Assessor de Seguretat Alimentària ha aprovat un Informe sobre l’establiment de la […]