En aquesta guia et volem facilitar informació sobre les condicions i els requisits sanitaris per als establiments alimentaris. La guia inclou informació general que pots aplicar en qualsevol establiment alimentari, i informació específica per a establiments de restauració (bars i restaurants) o de comerç d’aliments (carnisseries, peixateries, rostisseries, pastisseries, etc.).

Aquesta informació et pot ser de gran utilitat quan vols iniciar un nou projecte dins d’aquests sectors de l’alimentació, o quan et planteges fer canvis en el teu negoci actual. També et pot ajudar davant d’una inspecció sanitària on t’han detectat deficiències que has de corregir per complir amb les obligacions legals en seguretat alimentària.  

webs.aspb.cat/alimentaria-guia

#ASPBGuiaEstablimentsAlimentaris