Moderació: Samuel Portaña Tudela, Agència de Salut Pública de Barcelona
Participants:
- Assumpció Bolao Baró. Cap del Servei de Control Alimentari i Programes. Agència de Salut Pública de Barcelona
- Gràcia Carmona Palma. Tècnica de Salut . Ajuntament de Cambrils
- Mercè Almirall Hill. Tècnica de Salut. Ajuntament de Vilanova i la Geltrú